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CARDÁPIO FREAK CAFÉ
BEM VINDO FREAK!
Café coado da casa à vontade e 01 de pão de queijo ou bolo do dia. Que tal trabalhar do Freak?
Fale com nossa equipe e peça nosso coffe office, você recebe um copo e pode se servir quantas vezes quiser do nosso café especial da casa em nossa termica, sempre fresco!
*Combo unitário, não pode ser compartilhado 33,50 BRL
- PERGUNTE AS OPÇÕES DO DIA-
Café em grão ou moído (Você pode escolher a granulometria para o método da sua preferencia) - Café coado, prensa francesa, Moka.
0,00 BRL
BEBIDAS
BEBIDAS
Toda terça-feira compre 1 café e o segundo sai com 50% de desconto!!!
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Nosso café é feito com grão de café especial. Grãos bem selecionados e torrados - Grão da Casa: Caramelo, chocolate ao leite e baunilha - Variedade: Arara - Processo: Natural0,00 BRL
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15,90 BRL
Água com gás e concentrado natural feito na casa de manga ou morango15,90 BRL
5,90 BRL
Café, licor de café e vodka 32,00 BRL
9,90 BRL
12,90 BRL
Você pode trazer seu vinho ou espumante :) comunique nossa equipe que colocamos para gelar e separamos as taças 30,00 BRL
CAFÉS ESPECIAIS
>> Você sabia que o café é uma fruta? O que a gente consome é a semente torrada e moída. Mas antes, ela passa por processos que geram diferentes tipos de café. E entre eles, existe o café especial: o tipo de café de maior qualidade
>>Para um café ser considerado especial, ele precisa passar por uma extensa análise, com profissionais certificados da Associação Internacional de Cafés Especiais e, claro, receber uma pontuação acima de 80 pontos na metodologia de avaliação da SCA.
Fonte: blog.coffeeandjoy.com.br0,00 BRL
VITRINE
SALGADOS
Pãozinho feito na casa com parmesão tomate confit e salsa!
Vem quentinho e acompanha creme azedo14,90 BRL
pão que queijo com queijo da canastra e requeijão gratinado, uma opçao pequena para uma fominha!14,90 BRL
Peça da vitrine ou peça para assar fresquinho 20min9,00 BRL
DOCES
Sabe aquele docinho que mata a vontade do doce, é pequenininho na medida certa e dá até um gostinho de quero mais...esse é o tal docinho!0,00 BRL
Pãozinho de canela com cobertura de pistache e crocante de pistache por cima. A canela e o pistache casam perfeitamente na boca! *Edição limitada24,90 BRL
Pãozinho de canela quentinho15,00 BRL
Deliciosa torta de maçã verde, maçã vermelha, canela e Blueberry
18,00 BRL
Pergunte os sabores prontos ou 20min para assar16,90 BRL
BOLOS
Brownie chocolatudo finalizado com caramelo e flor de sal17,90 BRL
Bem chocolatudo finalizado com amêndoa em lamina e ganache de chocolate17,90 BRL
Bolo de banana com nozes na chapa
*Acompanha manteiga16,50 BRL
BRUNCH ALL DAY
PÃES
Um prato completo com uma pasta de castanha do para caseira, mix de cogumelo, tomate assado, espinfre e pão de fermentação Natural!
39,90 BRL
Prato completo com delicioso croissant folhado, presunto parma, tomate confit, pasta de abacate, ovos mexidos e rúcula45,90 BRL
Croissant recheado com ovos mexidos e bacon finalizado com cebolete 34,50 BRL
Sanduíche feito com Tomates cereja confit, pesto de rúcula da casa, folhas frescas e crocantes de rúcula e mussarela de búfala bocconcino. Pão de brioche fofinho e saboros!28,90 BRL
pão de Campanha - fermentação Natural 22,90 BRL
Feito com farinha e manteiga francêsa , delicioso e folhado!19,90 BRL
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PANQUECA AMERICANA
2 discos de panqueca com banana grelhada e mel25,00 BRL
32,00 BRL
OVOS
Dois ovos pochê no pão de Brioche com molho holandês (Receita original australiana) 0,00 BRL
Especial
Ovos mexidos com 3 ovos e acompanha torrada de pão de fermentação Natural, finalizado com cebolete
*Contém lactose 0,00 BRL
Cuscuz nordestino com 2 ovos fritos com gema mole ou durinha, voce escolhe!
Acompanhado de bacon crocante e manteiga25,00 BRL
2 ovos pochê no molho de tomates fresco
com um toque de cebola roxa, pimentão
amarelo e mix de ervas - hortelã, salsinha e coentro(opcional)
*Acompanha torradas de pão campanha no azeite38,00 BRL
TOSTADA
Tostada de abacate com presunto parma, tomate confit, mussarela de búfala e manjericão no pão de fermentação natural 35,90 BRL
Deliciosa tostada com pasta de abacate, bacon crocante, gergelin preto e ovos. Servido no pão de campana de fermentação Natural
*Contém lactose nos ovos mexidos34,00 BRL
COMBOS FREAK
Mini ovos mexidos com torrada
- Escolha 1 acompanhamento, 1 suco e 1 café
*Contém lactose nos ovos mexidos
*Não alteramos combo49,00 BRL
Mini Tostada de abacate e castanha do pará
- Escolha 1 acompanhamento, 1 suco e 1 café *Não alteramos combo49,00 BRL
FRESH
Pudim de chia feito no leite de coco com calda de morango e morangos frescos18,00 BRL
18,00 BRL
Frutas da estação com suco de laranja15,90 BRL
SANDUÍCHES
SANDUÍCHES
Alcatra na cerveja, mostarda Dijon, cebola
caramelizada, e picles no brioche35,00 BRL
Sanduíche feito com Tomates cereja confit, pesto de rúcula da casa, folhas frescas e crocantes de rúcula e mussarela de búfala bocconcino. Pão de brioche fofinho e saboros!28,90 BRL
Croissant recheado com ovos mexidos e bacon finalizado com cebolete 34,50 BRL
- Pão campanha na chapa com manteiga, presunto fatiado fininho, queijo prato e requeijão
32,90 BRL
TOSTADA
Tostada de abacate com presunto parma, tomate confit, mussarela de búfala e manjericão no pão de fermentação natural 35,90 BRL
Deliciosa tostada com pasta de abacate, bacon crocante, gergelin preto e ovos. Servido no pão de campana de fermentação Natural
*Contém lactose nos ovos mexidos34,00 BRL
COMIDINHAS
PRATOS
Servido de terça a sábado a partir das 11:00 - *não servimos almoço aos domingos
Acompanha molho teriyaki e legumes de acompanhamento (brócolis, cenoura, batata doce e vagem)55,90 BRL
Pad thai é um prato Thailandês, feito de macarrão de arroz que leva um delicioso molho Thai, frango, vagem, cenoura, moyashi, ovos, amendoim, cebolinha e pimenta dedo de moça 45,00 BRL
Acompanha arroz de coco e farofa de castanha 42,00 BRL
Cuscuz com abóbora, brócolis, amêndoas lâminadas torrada, vagem e coentro45,90 BRL
EXECUTIVO
Pratos do executivo são servidos de: terça a sexta das 11:00 as 18:30
Tilápia grelhada com arroz cremoso de moqueca, granola salgada e coentro opciona!
*Nosso executivo vem o prato mais um espressinho de cortesia.38,90 BRL
Alcatra feita na cerveja preta, arroz , tomate em cubo, cheiro verde e um ovo perfeito por cima!
*Nosso executivo vem o prato mais um espressinho de cortesia.38,90 BRL
Opção de entrada: Salada fresca com alface romana, rúcula, tomate confit e lascas de parmesão, acompanha molho de mostarda e mel15,90 BRL
LEVE PARA CASA
ARMAZÉM FREAK
190,80 BRL
160,80 BRL
- PERGUNTE AS OPÇÕES DO DIA-
Café em grão ou moído (Você pode escolher a granulometria para o método da sua preferencia) - Café coado, prensa francesa, Moka.
0,00 BRL
The best Brew 02 19,90 BRL
Em breve0,00 BRL
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